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Confit
Le Jardin des Saveurs
Saint Maime (04)

Préparés à partir d'ingrédients marinés au vinaigre et au sucre de canne. Ils apporteront à votre table des saveurs "salées-sucrées".

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Confit d'oignons

Oignon, sucre de canne, vinaigre d'alcool, sirop de cassis, huile d'olive, sel, herbes de Provence, pectine.
Pour accompagner viandes blanches, volailles, foie gras, oeuf.


40, 110 ou 210g

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Confit de figue

Figue, oignons, sucre de canne, vinaigre balsamique et blanc, huile d'olive, sel, herbes de Provence, pectine.
Pour accompagner viandes blanches, volailles, foie gras, oeuf.


40 ou 110g

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Confit fromage poire et noix

Poire, sucre de canne, jus de citron, brisures de noix, pectine amidée, muscade moulue, cannelle moulue.
Ce confit accompagnera délicieusement vos plateaux de fromages. Idéal pour roquefort, bleu, banon, ...


40g

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Confit fromage Figue blanche-Laurier-Amande

Figue blanche, sucre de canne, jus de citron, laurier moulu, amandes en poudre, pectine amidée.
Ce confit accompagnera délicieusement vos plateaux de fromages. Idéal pour chèvre, brousse et tout fromage frais.


40g

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Confit fromage Abricot-Cumin-Oranges Confites

Abricot, sucre de canne, jus de citron, zestes d'oranges confites, pectine amidée, cumin moulu.
Ce confit accompagnera délicieusement vos plateaux de fromages. Idéal pour camembert, reblochon, munster, ...


40g

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Confit fromage Cerise noire et Genièvre

Cerise noire, sucre de canne, jus de citron, genièvre moulu, pectine amidée.
Ce confit accompagnera délicieusement vos plateaux de fromages. Idéal pour brebis, comté, ...


40g

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