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Tapenade
Le Jardin des Saveurs
Saint Maime (04)

Tapenade noire

Olives noires, huile d'olive vierge extra, oignon, aubergine, câpres, thym, poivre.
Toast, remplacement de moutarde dans les vinaigrettes, mélangée à la farce pour des légumes, des volailles ou des poissons.


90 ou 180g

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Tapenade verte

Olives vertes, huile d'olive vierge extra, oignon, aubergine, câpres, thym, poivre.
Toast, remplacement de moutarde dans les vinaigrettes, mélangée à la farce pour des légumes, des volailles ou des poissons.


90g

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Tapistoune

Olives vertes, huile d'olive, oignon, câpre, basilic, ail, thym, poivre.
Toast, remplacement de moutarde dans les vinaigrettes, mélangée à la farce pour des légumes, des volailles ou des poissons.


90g

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Barigoulade d'artichauts aux cèpes

Coeurs et fonds d'artichauts, oignons, tomates, aubergines, cèpes, huile d'olive, sel, poivre, aromates.
Toast, remplacement de moutarde dans les vinaigrettes, mélangée à la farce pour des légumes, des volailles ou des poissons.


90g

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Esquichade de courgettes au basilic et pignons de pin

Courgettes grillées, oignons, huile d'olive, jus de citron, pignons, sel, ail, basilic, anis vert, aromates, poivre, E330.
Toast, remplacement de moutarde dans les vinaigrettes, mélangée à la farce pour des légumes, des volailles ou des poissons.


90g

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